Bruschetta [bru‘sketta]

mit hausgemachtem Pesto

Bruschetta classic
mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl, frischem Basilikum & Parmegiano

Bruschetta classic mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl, frischem Basilikum und Parmegiano
with tomato, garlic, oil, basil & cheese
€ 6,90

Bruschetta Ziege ♥
mit leichtem Ziegenfrischkäse, Knoblauch & spicy Orangensalat

Bruschetta Ziege wahlweise mit gebutterten Weintrauben
goat cheese, garlic & spicy orange salad
€ 6,90

Engel‘s Bruschetta ♥
mit frischem grünen Spargel, Tomaten & Parmegiano überbacken

Engel‘s Bruschetta mit frischem grünen Spargel, Tomaten und Parmegiano überbacken
green asparagus, tomato & cheese
€ 7,90

Bruschetta saltimbocca ♥
geröstet mit knusprigem Parmaschinken & Salbei

Bruschetta saltimbocca geröstet mit knusprigem Parmaschinken und Salbei
with roasted ham & sage
€ 7,90

Bruschetta italiano
Ciabatta mit Parmegiano gratiniert, Parmaschinken & frischem Rucola


Bruschetta italiano Ciabatta mit Parmegiano gratiniert, Parmaschinken und frischem Rucola
ciabatta with cheese, italian ham & rucola
€ 7,90

Bruschetta caprese ♥
mit bunten Cocktailtomaten, Mozzarella, frischem Basilikum & Olivenöl

Bruschetta caprese mit bunten Cocktailtomaten, Mozzarella, frischem Basilikum und Olivenöl
with tomatoes, mozzarella, basil and oil
€ 7,90

Bruschetta classic cheese mit Tomatenwürfeln, Knoblauch & frisch gehobeltem Parmegiano überbacken

Bruschetta classic cheese mit Tomatenwürfeln, Knoblauch und frisch gehobeltem Parmegiano überbacken
with tomato, garlic & baked with cheese
€ 7,90

Sommerbruschetta ♥
geröstetes Ciabatta mit Knoblauchtomaten, reifen Erdbeeren und frischem grünen Spargel

Sommerbruschetta - geröstetes Ciabatta mit Knoblauchtomaten, reifen Erdbeeren und frischem grünen Spargel
summer bruschetta, toasted ciabatta with garlic tomatoes, ripe strawberries and fresh green asparagus
€ 8,90

Bruschetta classic
mit aromatischen schwarzen Tomaten



- saisonal -

with with black tomatoes

€ 6,90

Bruschetta mediterran
mit frischen & halbgetrockneten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl & Feta


with tomato, garlic, olive oil & cheese
€ 7,50

Bruschetta salmon
mit Räucherlachs, Creme fraîche, Rucola & Olivenöl


with smoked salmon, rucola & oil
€ 7,90

Bruschetta Mix
(1 Pers./6 Stück) wählen Sie bis zu 3 Sorten
- Saltimbocca nicht im Mix wählbar -


bruschetta mix (1 pers./6 pieces)
€ 11,90

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